Ванна сыродельная

Ванна сыродельная Д7 ОСА 1 находится на нашем складе. Состояние ванны сыродельной ОСА действительно хорошее. В этом можно убедиться посмотрев приложенные фотографии или при заинтересованности подъехать к нам и провести более тщательный осмотр ванны для сыра.

Наша организация проведет дополнительную предпродажную подготовку и возьмет на себя гарантийные обязательства на 6 месяцев. Объём ванны для сыра составляет 2500 литров.

Конструктивно ванна сыродельная Д7 ОСА 1 это двустенный сосуд, обеспечивающий нагрев продукта оснащенная запорным клапаном, предназначенным для слива сыворотки с полученным сырным зерном. Две колонны установленные на ванну сыродельную Д7 ОСА 1, поддерживают мостовую конструкцию. На этой конструкции ванны для сыра установлены приводы, приводящие в движение режущие, перемешивающие устройства. На ванне сыродельной установлен домкрат изменяющий угол наклона.

По назначению и принципу действия ванна Д7 ОСА 1 ничем не отличается от своих собратьев – ванны для В2 ОСВ. В ванну подается молоко прошедшее операцию пастеризации, вводится закваска, требуемая для приготовления требуемого сорта сыра (ярославского, пошехонского, швейцарского и любого другого сорта сыра). С течением времени подается фермент сычужный. Получаемый в дальнейшем (спустя 35-40 минут) продукт в виде сгустка и сыворотки измельчается до размера 3-6 мм при помощи режущего устройства и выводится на дальнейшие операции.

Купить сыродельную ванну Д7 ОСА 1 можно связавшись с нашими сотрудниками по телефону или написав на почту.

Основные технические характеристики ванны для сыра Д7 ОСА 1 представлены в таблице.